2019年及2016年榮獲「兩岸十大名廚」金牌獎的台灣女婿梁社漢,生於澳門,曾任喜來登、君品和雲品五星飯店主廚,年過半百的他,鑚研中華料理30餘年,嚐過大江南北及港澳各菜系後,發現台灣古早味料理的排骨和雞腿便當,風味絕佳,如果讓人人吃得起,才是經濟美味的日常。
為此,金牌主廚潛心研究,執著嚴選食材,為大眾料理超值便當,2019年「梁社漢排骨」更被評鑑入選為「兩岸十大名店」。排骨厚實飽滿、雞腿酥脆多汁,要品嚐幸福與感動的滋味,就到「梁社漢」排骨。
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